3 Comments

  1. http://www.nonsprecare.it/
    Ecco la ricetta per preparare questa deliziosa conserva:
    Difficoltà: facile
    Tempo di preparazione: 10 minuti + cottura
    Dosi: ingredienti per 4 vasetti
    INGREDIENTI
    2 kg di fichi
    500 grammi di zucchero
    il succo di 2 limoni
    PREPARAZIONE
    – Sbucciate i fichi, tagliateli in 4 spicchi e fateli macerare insieme con il succo di limone e la buccia grattugiata per 45 minuti circa. Riponete il tutto in una pentola grande, alta e antiaderente e fate cuocere per circa 10 minuti.
    – Passate tutto al passaverdure per eliminare i semini. Rimettete sul fuoco e aggiungete lo zucchero.
    – Fate cuocere a fiamma bassa per altri 45 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che lo zucchero si posi sul fondo e i fichi si disfino.
    …..

  2. Carmelo Sarcià

    Mi hai fatto sbellicare dalle risate… Sei tremendo Alfio…

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