http://www.nonsprecare.it/
Ecco la ricetta per preparare questa deliziosa conserva:
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 10 minuti + cottura
Dosi: ingredienti per 4 vasetti
INGREDIENTI
2 kg di fichi
500 grammi di zucchero
il succo di 2 limoni
PREPARAZIONE
– Sbucciate i fichi, tagliateli in 4 spicchi e fateli macerare insieme con il succo di limone e la buccia grattugiata per 45 minuti circa. Riponete il tutto in una pentola grande, alta e antiaderente e fate cuocere per circa 10 minuti.
– Passate tutto al passaverdure per eliminare i semini. Rimettete sul fuoco e aggiungete lo zucchero.
– Fate cuocere a fiamma bassa per altri 45 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che lo zucchero si posi sul fondo e i fichi si disfino.
…..
http://www.nonsprecare.it/
Ecco la ricetta per preparare questa deliziosa conserva:
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 10 minuti + cottura
Dosi: ingredienti per 4 vasetti
INGREDIENTI
2 kg di fichi
500 grammi di zucchero
il succo di 2 limoni
PREPARAZIONE
– Sbucciate i fichi, tagliateli in 4 spicchi e fateli macerare insieme con il succo di limone e la buccia grattugiata per 45 minuti circa. Riponete il tutto in una pentola grande, alta e antiaderente e fate cuocere per circa 10 minuti.
– Passate tutto al passaverdure per eliminare i semini. Rimettete sul fuoco e aggiungete lo zucchero.
– Fate cuocere a fiamma bassa per altri 45 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che lo zucchero si posi sul fondo e i fichi si disfino.
…..
10 minuti + cottura!
Mi hai fatto sbellicare dalle risate… Sei tremendo Alfio…